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Assado de Tira Costela Bovina Reserva

Name: Assado de Tira Costela Bovina Reserva
SKU: 100349
Price: 143.92 BRL
Availability: InStock

R$ 143,92 0,8 kg

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Preço por kg: R$ 179,90

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Descrição sobre o Produto

Um corte bem conhecido na Argentina e Uruguai e que vem ganhando destaque entre os amantes de carne pelo Brasil, o assado de tira é considerado nobre, retirado da costela do traseiro, garantindo maciez e suculência, com um sabor incomparável, e sua facilidade de preparo a torna mais atrativa. O preparo ideal é sugerido na grelha com brasa bem quente.
Para acompanhar sugerimos um chimichurri e um vinho que casa com esse corte é o Syrah.

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